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油脂是不溶于水的疏水性物質(zhì),來源于動(dòng)物和植物,主要成分是脂肪酸三甘油酯。習(xí)慣上:一般將常溫呈液態(tài)的稱為油,呈固態(tài)或是半固態(tài)的稱為脂,二者統(tǒng)稱為油脂。油脂是制皂的主要原料,肥皂性能和質(zhì)量的好壞在很大程度上是由所用油脂決定的,因此油脂的選擇是制皂的關(guān)鍵。
一、制皂用主要?jiǎng)游镉椭?/span>
常用制皂主要?jiǎng)游镉椭号S汀⒇i油。牛油是加工脂肪酸工業(yè)的主要副產(chǎn)品,是制皂肥皂的主要原料。豬油的亞油酸含量比較高,因此用作制皂容易腐敗。在制皂時(shí)是將半硬化以后的非食用豬油來代替牛油。
二、動(dòng)物油脂的提煉
動(dòng)物的脂肪在熬制油脂之前需要注意控制脂肪酶和細(xì)菌的作用,這樣才可以或得高質(zhì)量的動(dòng)物油脂。提高油脂的質(zhì)量可通過水洗、脫色、堿煉、去臭、氫化等工藝完成。
1)水洗
水洗可以有效去除油脂中的色素和雜質(zhì)。水洗的溫度最好在(100℃)。為了增強(qiáng)水化效果,水洗時(shí)可以加入一寫溫和的表面活性劑,如磷酸鈉,用量為油量的0.1%配成10%的溶液加入。
2)脫色
用于制皂的動(dòng)物油脂,通常需要去除色素,最常用的是使用酸性活性白土進(jìn)行吸附,去除色素。油脂脫色時(shí),溫度為105-115℃,并需要加入0.5%-1%的水,對(duì)脫色更為有利。
3)堿煉
只有在特殊要求(制皂上等肥皂)時(shí),才進(jìn)行堿煉。油脂堿煉時(shí),使用適當(dāng)濃度的氫氧化鈉溶液。牛脂經(jīng)脫色與經(jīng)堿煉、脫色后,油色可達(dá)到達(dá)0.5-1.0。
4)除臭
用于制皂的油脂進(jìn)行除臭還不十分普遍。通常采用加香的方法,來遮掩皂基的氣味。
5)氫化
油脂氫化后,增加了油脂的穩(wěn)定性,成皂后,可改善肥皂的泡沫、溶解度等性能。尤其是不飽和脂肪酸聚合物的氫化,可防止肥皂變質(zhì)。
采用富達(dá)日化FZ-2000油脂皂化、肥皂成套生產(chǎn)設(shè)備,可以從獲取動(dòng)物油脂,通過油脂的皂化,生產(chǎn)皂基,皂基干燥后,加上配料,壓條,切塊,打印,包裝,最后制作成肥皂。
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